Fakta Unik Tentang Kurma, Makanan Khas Buka Puasa

Sebagai buah yang dianjurkan untuk berbuka, kurma merupakan makanan yang wajib hadir di bulan puasa. Buah pokok di timur tengah ini dikenal sebagai buah mulia yang padat akan manfaat dan menyehatkan tubuh. Kurma memang memiliki banyak khasiat yang mengagumkan dan kandungan gizi yang lengkap, rasa manis kurmalah yang membuatnya cocok untuk buka puasa. Namun di samping itu, ternyata kurma juga punya banyak fakta unik, berikut adalah 4 fakta tentang kurma yang bikin kamu jadi lebih kepingin buka puasa dengan kurma.

4. Kurma adalah makanan Astronot

menu kurma untuk astronot [source revolution-green.com]

Mau di bumi atau di bulan, kurma ternyata tetap bisa jadi makanan. Terlepas dari bulan puasa atau tidak, kurma merupakan makanan yang termasuk menu NASA untuk keberangkatan para astronotnya. Kurma dikonsumsi oleh para astronot untuk sumber energi mereka selama di luar angkasa, tidak terkecuali astronot legendaris Buzz Aldrin dari Apollo 11 yang membawa set menu yang termasuk kurma olahan menjadi cake kurma (date fruit cake). Kurma dipilih karena memang memiliki gizi yang lengkap dan dapat tahan lebih dari 5 tahun.

3. Kurma itu sebenarnya olahan

buah kurma yang asli [source wikipedia.org]

Sebenarnya buah kurma yang asli dari pohonnya itu warnanya hijau atau cerah. “Buah kurma” yang ada di pasaran dan berwarna cokelat merah adalah kurma olahan yang sudah diawetkan dan diberi pemanis. Buah kurma asli sebenanrya bentuknya bulat dan lebih besar dari anggur, tidak keriput dan dioleh. Karena itulah kurma yang beredar di sini lebih cocok disebut “manisan kurma”. Tapi jangan khawatir, kurma olahan ini masih kaya akan gizi kok dan memang bagus untuk buka puasa.

2. Kurma bisa bikin ganteng dan cantik

Kurma tidaklah sekedar hidangan untuk buka puasa. Kurma memang penuh kandungan gizi yang menyehatkan dan terlebih lagi di dalamnya terkandung vitamin B6 dan protein yang dapat menyegarkan dan mencerahkan kulit. Ada banyak macamnya pemanfaatan kurma untuk kesehatan kulit, misalnya dengan membuat masker dan scrub alami dari kurma. Masker instan sudah banyak yang mengandung kurma, tapi kamu juga bisa buat sendiri dengan 5-10 butir kurma yang diblender dan dihaluskan. Karena itulah, mau dimakan atau dioleskan, kamu bisa makin cantik dan ganteng dengan kurma.

1. Kurma bisa mencapai 1jt/Kg!

Kurma Ajwa untuk Buka Puasa [source:tribunnews.com]

Harga yang bikin kaget dan memang, ada satu jenis kurma yang disebut-sebut sebagai kurma termahal. Kurma ada banyak macam dan sifatnya, beberapa juga ada yang sangat populer di pasaran. Kurma Ajwa atau yang disebut sebagai Kurma Nabi ini harga aslinya sekitar 350.000-500.000rb, dan bisa mencapai 1jt rupiah jika sudah mencapai pasar, namun tetap laris manis apalagi di bulan puasa. Kurma nabi ini mahal karena hanya tumbuh di Madinah dan diyakini sebagai obat untuk kanker.

Sumber :